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同期舉辦:第72屆中國(廣州)國際美博會
《食品標識監督管理辦法》于2025年3月正式發布,主要包含預包裝食品標簽、說明書和散裝食品容器、外包裝上,向消費者展示食品及其生產經營者相關信息的文字、符號、數字、圖案以及其他說明之規定。其中,新規中明確規定了食品標識不得標注“涉及疾病預防、治療功能”,以及保健食品之外的其他食品不得在食品標識中聲稱具有保健功能(功效)。
近日,國家市場監督管理總局發布“政策解讀”文章《<食品標識監督管理辦法>實施問答》,對于即將在2027年3月16日正式施行的食品標識新規進行了超過30條的問答解讀。這篇文章可以說是新規實施前的最詳細參考“攻略”之一,特別是對于大眾頗為關注的保健食品行業。
保健食品標簽設置警示用語區及警示用語具體可參照《保健食品標注警示用語指南》執行,但保健食品最小銷售單元最大表面面積小于35平方厘米的,警示用語區面積可不受《保健食品標注警示用語指南》規定的“警示用語區所占面積不應小于其所在面的20%”限制,警示用語的標注如字體、色差、字體高度等仍參照《保健食品標注警示用語指南》執行。
根據《辦法》規定,其中直接接觸食品的包裝應當標明產品名稱、凈含量和規格、生產日期和保質期到期日、食用量以及食用方法。該直接接觸食品的包裝屬于內包裝,不是最小銷售單元包裝,企業在標注時應易于消費者辨認和識讀,根據內包裝的實際面積和版面情況,合理確定字體大小,也可參考最小銷售單元外包裝上的強制標示事項相關要求進行標注。
從充分保障消費者知情權、守護過敏人群食用安全、提升產品信息透明度角度出發,含致敏原料的保健食品應按照《保健食品備案工作指南(試行)》和相關食品安全國家標準,主動完整標注致敏物質提示信息,幫助消費者清晰辨識風險、理性選購。
根據《保健食品注冊與備案管理辦法》,保健食品的名稱由商標名、通用名、屬性名依次排列組成。通用名是指表明產品主要原料等特性的名稱,一般以產品原料名稱來命名。產品名稱“XXX牌黨參黃芪口服液”是依據命名規則確定,不視為特別強調添加或含有一種或多種配料或成分。
此外,保健食品的產品配方、生產工藝等需經注冊或備案,其功效成分或標志性成分及其含量是產品質量的重要指標。因此,保健食品產品名稱如為“XXX牌黨參黃芪口服液”,其標簽需依法標注功效成分或標志性成分及其含量等內容,可不另行標示黨參或黃芪的添加量或在成品中的含量。但產品標簽應與注冊或備案一致,內容真實、準確,不得含有虛假或誤導性信息,不得對產品名稱中涉及的原料進行超出產品實際的夸大宣傳,不應引起消費者誤解。
《辦法》第二十八條規定“保健食品名稱應當按照注冊或者備案的產品名稱標注。產品名稱中所包含的商標名、通用名、屬性名不得分開標注,且字體、顏色和字號應當一致”。根據標注需要,可以對商標名、通用名、屬性名進行換行標注,但不應影響產品名稱的整體性,也不得使消費者對產品名稱產生誤解。
此外,保健食品命名要求使用“商標名”,而非“商標”。本辦法第二十八條是對保健食品名稱的標識要求,要求其中商標名、通用名、屬性名作為一個整體,字體、字號、顏色應保持一致,與商標無關。保健食品名稱中的商標名應按文字屬性與注冊或備案內容保持一致。
《保健食品注冊與備案管理辦法》第五十六、五十七和五十八條對保健食品批準證書(備案憑證)中產品名稱的組成和不得含有內容做了明確規定,并未對產品英文名稱內容進行規定,《食品標識監督管理辦法》第二十八條對產品名稱的描述與上述條款一致。《保健食品注冊申請服務指南》《保健食品備案工作指南(試行)》中要求進口保健食品注冊或備案提供的保健食品注冊申請表或進口保健食品備案登記表,以及其他相關生產銷售證明資料涉及的產品英文名稱是該產品的境外產品名稱,用于證明所申報產品已在境外生產銷售,且只有境外相關證明內產品名稱是英文時,注冊證書或備案憑證才會體現英文名稱。注冊(備案)過程中著重對英文名稱與證明資料的一致性進行審核。
基于上述規定,本《辦法》所稱“產品名稱中商標名對應商標”是指產品中文名稱中商標名對應商標,如標注進口保健食品注冊證書或備案憑證內產品英文名稱對應的商標,需符合面積限制等相關要求。
保健食品標簽上的產品名稱應與注冊或者備案的內容相一致,不得擅自更改。如要調整為“XX?XXX膠囊”,應當履行保健食品注冊或備案變更程序,經核準后方可標注。
資料來源:國家市場監管總局(政策僅供參考,具體內容請以官方公布為準)

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