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全球正面臨食源性疾病威脅

時(shí)間： 2014-04-23

4月17-18日，2014年國(guó)際食品安全大會(huì)在京舉行。出席大會(huì)的沃爾瑪食品安全副總裁Frank Yiannas表示，食源性疾病帶已成為世界范圍內(nèi)重要的食品安全問(wèn)題，中國(guó)同樣面臨著威脅。 Frank Yiannas指出，從美國(guó)的數(shù)據(jù)來(lái)看，不適宜的溫度，不良的個(gè)人衛(wèi)生，烹飪方式的不正確，都可導(dǎo)致食源性疾病的出現(xiàn)。還有設(shè)備的交叉污染，比如說(shuō)有人在灶臺(tái)的旁邊切東西，但是切完之后沒(méi)有清洗炊具，然后又去切別的東西了。由此可見(jiàn)，食源性疾病都是由人的行為所導(dǎo)致的。據(jù)世界衛(wèi)生組織的報(bào)道，每年食源性疾病約為20億起，造成180萬(wàn)人的死亡。這些事件不僅出現(xiàn)在發(fā)展中國(guó)家，發(fā)達(dá)國(guó)家同樣面臨這樣的問(wèn)題，中國(guó)也存在食源性疾病。“所以要保證食品安全有一個(gè)非常簡(jiǎn)單的方式，就是安全的行為等于安全的食品”.Frank Yiannas表示。

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同期舉辦：第72屆中國(guó)（廣州）國(guó)際美博會(huì)

IHE第35屆廣州國(guó)際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

暨第二屆藥食同源國(guó)際交流大會(huì)（廣州）

時(shí)間2027年3月10-12日
地點(diǎn)廣州?廣交會(huì)展館
主辦廣州佳美億帆展覽有限公司

IHE China IHE第35屆廣州國(guó)際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將于2027年3月10-12日在廣州?廣交會(huì)展館舉行，是國(guó)內(nèi)首個(gè)提出“大健康博覽會(huì)”概念的展會(huì)。大健康展會(huì)已連續(xù)成功舉辦到第35屆，已成為亞太地區(qū)頗具規(guī)模的大健康博覽會(huì)，2023年榮獲廣州市商務(wù)局頒發(fā)“成功舉辦18年”獎(jiǎng)牌！。

IHE China 廣州國(guó)際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) 簡(jiǎn)稱(chēng)：IHE大健康展會(huì)，IHE大健康展會(huì)每年6月份在廣州·廣交會(huì)展館隆重舉辦。

IHE大健康展會(huì)包含：健康食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、進(jìn)口健康食品及用品、氫健康產(chǎn)品及高端水、智慧養(yǎng)老/健康管理、家庭醫(yī)療設(shè)備、抗衰美容及健康睡眠、婦幼健康、益生菌/腸道健康、跨境醫(yī)療及醫(yī)療旅游、生物制品及抗衰美容及睡眠健康、體育健康、大健康產(chǎn)業(yè)園區(qū)/基地、包裝及生產(chǎn)設(shè)備等展覽專(zhuān)區(qū)。IHE大健康展會(huì)期待您的到來(lái)！

IHE大健康展會(huì)歡迎您的到來(lái)，2027年3月10-12日，廣州?廣交會(huì)展館，與您相約，不見(jiàn)不散！